Scopri le tecniche che determinano la qualità e gli abbinamenti ideali con il cibo

Mi chiamo Simone Rossi e sono enologo ed esperto assaggiatore di vino. Nel corso online “Spumanti e Champagne: Tecniche di Produzione e Degustazione delle Migliori Bollicine” ti fornirò le conoscenze di base per comprendere le principali tecnologie di produzione dei vini spumanti e le migliori tecniche da adottare in vigneto. Ci sarà anche ampio focus sulla degustazione e sull’abbinamento vino-cibo.

Perché scegliere questo corso?


Il corso online Spumanti e Champagne: Tecniche di Produzione e Degustazione delle Migliori Bollicine” è nato per offrire le conoscenze di base sul mondo degli Champagne e dei vini spumanti alle persone interessate al mondo del vino. Ti aiuterò, lezione dopo lezione, a capire quali sono i criteri qualitativi presi in considerazione da viticoltori ed enologi per la produzione delle migliori bollicine nazionali ed internazionali, con ampio focus sulla tecnica di degustazione e l’enografia.

Il corso online Spumanti e Champagne: Tecniche di Produzione e Degustazione delle Migliori Bollicine” è rivolto a tutti gli appassionati del mondo del vino e agli operatori del settore HO.RE.CA. desiderosi di approfondire l’argomento per essere sicuri di soddisfare le esigenze di una clientela sempre più attenta a quello che gli viene versato nel bicchiere.

Cosa imparerai con questo corso?


Iscriviti al mio corso online “Spumanti e Champagne: Tecniche di Produzione e Degustazione delle Migliori Bollicine” e avrai accesso alle mie lezioni dove imparerai:

A conoscere le principali tecniche di produzione dei vini spumanti;

Ad approfondire concetti e richiami di base di viticoltura ed enologia;

A degustare correttamente un vino spumante;

Ad abbinare correttamente un vino spumante al cibo;

A riconoscere quali sono le migliori bollicine sul mercato nazionale ed internazionale.

Iscrivendoti al corso avrai questi bonus:


Accesso Illimitato

Studia H24 e 7 giorni su 7

Workspace

Classe virtuale esclusiva

Certificato Finale

Inclusivo di N° di licenza

Materiale Didattico

A tua disposizione

Tutor Online

Fai qualsiasi domanda

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Simone RossiConsulente export

Ciao a tutti, mi chiamo Simone e ho 28 anni.

la mia grande passione è il mondo agro-alimentare, in modo particolare il settore Wine & Spirits, e sono da sempre appassionato di ogni tipologia di bevanda alcolica. Coerentemente con questo, nel dicembre 2017 ho ottenuto il titolo di Dottore Magistrale in Scienze Viticole ed Enologiche presso l’Università di Asti.

Il mio amore per il food & wine, unito alla vocazione per le discipline economiche, mi hanno portato a frequentare un Master in Management Agroalimentare e ad allontanarmi dalla mia città natale, Brescia, per trasferirmi a Parma, la magica Food Valley, dove oggi ricopro il ruolo di Consulente Commerciale Mercati Esteri per una società della zona.

Sono una persona attiva e odiosa dell’ozio. Amo degustare vini, birre e distillati; visitare aziende agroalimentari e partecipare a fiere di settore. Pratico giardinaggio, trekking e tennis. Sono anche un discreto estimatore dei canoni dell’eleganza classica maschile.

Un’altra grande mia passione sono le lingue straniere, infatti ad oggi, oltre all’Italiano parlo fluentemente inglese e francese e sto studiando per raggiungere il medesimo obiettivo con lo spagnolo.

 

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  • ACCESSO A VITA
  • Attestato Incluso
  • Corso Accreditato
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