Programma del Corso

INTRODUZIONE
Presentazione al corsoFREE 00:03:09
Introduzione al corsoFREE 00:11:33
Materiale didattico del corso 00:02:00
L'EQUILIBRIO TERMICO
La percezione termicaFREE 00:05:41
Yin e yang 00:12:18
Il legame tra yin e yang e l’equilibrio termico 00:12:19
LA NATURA TERMICA
La natura termica degli alimenti 00:09:33
Regole valide senza valutazione 00:11:15
GLI SQUILIBRI TRA YIN E YANG
Eccesso e deficit 00:11:38
Quando prevale lo yang 00:20:22
Troppo yang: eccesso o deficit? 00:17:28
Strategie per controllare lo yang 00:08:22
Quando prevale lo yin 00:20:42
Troppo yin: eccesso o deficit? 00:19:38
Strategie per controllare lo yin 00:11:07
Strategie e i casi complessi 00:07:40
RISCALDARE E SOSTENERE LO YANG
Gli alimenti 00:17:45
I metodi di cottura e altro 00:22:32
Le ricette 00:12:56
Quando si riscalda troppo 00:09:43
RINFRESCARE E SOSTENERE LO YIN
Gli alimenti 00:26:59
I metodi di cottura e altro 00:17:45
Le ricette 00:19:44
Quando si rinfresca troppo 00:06:17
Saluti 00:02:36
TEST FINALE
Ritrova L’equilibrio tra yin e yang: Le Nature Termiche Dell’alimentazione Secondo la Medicina Cinese 00:15:00
Foto del Profilo
Karin Wallnoeferconsulente di alimentazione, operatrice shiatsu, docente

nata a Merano (BZ) nel 1969, due figli nati nel 2004 e 2006, vive attualmente nei pressi di Bressanone (BZ)

formazione: • studio di medicina a Vienna (interrotto) •  studio di storia indirizzo orientale all’università di Bologna, laurea summa cum laude nel 1997 • periodi di studio in Cina, al Language and Culture University (Beijing)  e al Zhejiang College of Traditional Chinese Medicine (Hangzhou, Cina) • formazione professionale come consulente di alimentazione secondo la medicina cinese presso la Wiener Schule für TCM (Vienna) • formazione sull’uso di erbe in MTC con Jeremy Ross (Vienna) • formazione biennale in Shaolin Qigong con il monaco Shaolin Shi Yong Dao • formazione professionale di shiatsu presso l’Accademia Italiana Shiatsu-Do (Milano) • formazione annuale in moxibustione con Mario Vatrini (Milano)  • molti altri corsi e seminari più brevi

attività professionale: • insegnamento alle scuole superiori • dal 1999 attività come libera professionista negli ambiti di shiatsu, consulenza di alimentazione, qigong • dal 1999 attività come docente nell’ambito di vari corsi di formazione in Italia (www.scuolatao.it) e all’estero

pubblicazioni (in lingua italiana): • Il Tao e l’arte dei fornelli, Tritto, Tonino e Wallnoefer, ed. Pendragon 2009 • A tu per tu con la medicina cinese, Streetlib 2018 • Tonificare il qi, Steetlib 2018 • svariati articoli su riviste e sulla pagina www.karinwallnoefer.com/it

 

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  • ACCESSO A VITA
  • Attestato Incluso
  • Corso Accreditato
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