Consigli per una spesa perfetta, dalla creazione della lista della spesa fino ai reparti

Sono Laura Lodi e sono una Dietista. Con questo corso online “La Spesa Consapevole: Come Scegliere i Giusti Alimenti al Supermercato” vorrei accompagnarvi nelle fasi della vostra spesa settimanale, aiutandovi a leggere le etichette e a confrontare i prodotti. In questo modo la vostra spesa sarà più consapevole e sana

Perchè scegliere questo corso?


La spesa tendiamo sempre a farla di fretta senza avere il tempo di analizzare i prodotti che acquistiamo; spesso siamo anche condizionati dalla pubblicità, perché ciò che vediamo in TV o ciò che abbiamo sempre mangiato e acquistato ci sembra più familiare e migliore.

Con questo corso online “La Spesa Consapevole: Come Scegliere i Giusti Alimenti al Supermercato” vorrei portare la vostra attenzione alla lettura delle etichette per consentirvi di fare una spesa consapevole, equilibrata e gustosa, senza essere troppo legati alle abitudini. Questo corso può quindi essere utile per chi vuole iniziare a mangiare sano, partendo proprio dalla spesa, azione spesso sottovalutata, che condiziona molto il nostro stile di vita.

Nella prima parte troverete le informazioni necessarie per capire e analizzare le etichette nutrizionali con definizioni ed esempi. Parleremo dei macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi), scoprendo le loro importanti funzioni e dove trovarli. Vi mostrerò e spiegherò la piramide alimentare per suggerire le corrette frequenze di consumo dei vari gruppi alimentari (cereali, frutta, verdura, secondi piatti, latticini, grassi e zuccheri o dolci). Poi entreremo nel dettaglio analizzando tutte le informazioni che possiamo trovare sull’etichetta nutrizionale (parleremo della lista degli ingredienti, dei claims, degli allergeni, della tabella nutrizionale,..). Infine, analizzeremo meglio gli ingredienti più diffusi come zuccheri (naturali e artificiali), grassi (olio, margarina e olio di palma e palmisti), sale, lieviti, e altri ingredienti.

Confronteremo i diversi prodotti valutando principalmente gli ingredienti e la tabella nutrizionale, ma non solo, anche il prezzo e la conservazione. Per avere un cambiamento, dobbiamo partire dalle basi e fare piccoli passi verso la giusta direzione.

Cosa imparerai con questo corso?


Iscriviti al mio corso online “La Spesa Consapevole: Come Scegliere i Giusti Alimenti al Supermercato” e avrai accesso alle mie lezioni dove imparerai:

 Quali sono i macronutrienti, dove trovarli e le giuste frequenze;

 Leggere le etichette nutrizionali, saper valutare un prodotto e confrontarlo con altri per scegliere il migliore; 

 Conoscere gli ingredienti più importanti; 

 Fare una spesa consapevole conoscendo i segreti del supermercato.

Iscrivendoti al corso avrai questi bonus:


Accesso Illimitato

Studia H24 e 7 giorni su 7

Workspace

Classe virtuale esclusiva

Certificato Finale

Inclusivo di N° di licenza

Materiale Didattico

A tua disposizione

Tutor Online

Fai qualsiasi domanda

Esercitazioni

Fai pratica con il tuo corso

Programma del Corso

INTRODUZIONE
Introduzione al corso FREE 00:00:57
Materiale didattico del corso 00:02:00
LE BASI
Carboidrati – I Parte 00:09:15
Carboidrati – II Parte 00:08:42
Proteine 00:07:53
Grassi 00:04:29
Piramide Alimentare, le giuste frequenze 00:11:12
Cos’è l’etichetta nutrizionale 00:10:28
Claims 00:11:33
Allergeni 00:03:47
Tabella Nutrizionale 00:10:05
GLI INGREDIENTI
Zuccheri – I Parte 00:13:03
Zuccheri – II Parte 00:10:07
Zuccheri – III Parte 00:11:03
Zuccheri – IV Parte 00:08:15
Grassi 00:11:27
Additivi 00:06:17
Sale o Sodio 00:07:58
Lievito 00:05:04
Altri Ingredienti 00:10:45
I SEGRETI DEL SUPERMERCATO
I segreti del supermercato 00:13:17
TEST FINALE
La Spesa Consapevole: Come Scegliere i Giusti Alimenti al Supermercato 00:15:00

Recensioni del Corso

4.8

10 ratings
  • 5 stars8
  • 4 stars2
  • 3 stars0
  • 2 stars0
  • 1 stars0
  1. Chiarissima e competente

    Ottimo corso, ho imparato molte cose!

  2. Ottimo corso!

    La Dott.ssa Laura Lodi è bravissima a spiegare, i contenuti sono molto ben strutturati e interessanti. Davvero un ottimo Corso! Grazie

  3. La spesa consapevole: come scegliere i giusti alimenti al supermercato

    Buonasera a voi tutti…….la dottoressa è molto professionale, spiega il tutto in maniera semplice e chiara….lo consiglio a tutte le persone ….buon studio !

  4. Alimenti ed Ingredienti la spesa consapevole

    Un ottimo corso, dall’informazione su alcune sostanze importantissime per il nostro organismo, all’informazione su alcune strategie di marketing che i grandi ipermercati adottano per indurre all’acquisto di prodotti.
    Sono soddisfatto. Complimenti

  5. Interessante!

    MI è piaciuto molto l’ho trovato chiaro ed esaustivo inoltre l’insegnate è davvero brava.

  6. Corso decisamente valido.

  7. Mi piace!!

    Ottimo corso, complimenti!

  8. esaustivo ma poco pratico

    esaustivo ma poco pratico

  9. Ottimo corso che pero’ non usufruibile la parte video se non per le immagini perchè l’audio non si sente..
    ad ogni modo molto interessante e ben condotto

  10. Quante cose non sapevo!!

    Il corso è molto interessante, soprattutto la parte relativa agli ingredienti. Cambierò sicuramente il mio modo di far acquisti!

  • GRATUITO
  • ACCESSO A VITA
  • Attestato Incluso
  • Corso Accreditato
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