Consigli per una spesa perfetta, dalla creazione della lista della spesa fino ai reparti

Sono Laura Lodi e sono una Dietista. Con questo corso online “La Spesa Consapevole: Come Scegliere i Giusti Alimenti al Supermercato” vorrei accompagnarvi nelle fasi della vostra spesa settimanale, aiutandovi a leggere le etichette e a confrontare i prodotti. In questo modo la vostra spesa sarà più consapevole e sana

Perchè scegliere questo corso?


La spesa tendiamo sempre a farla di fretta senza avere il tempo di analizzare i prodotti che acquistiamo; spesso siamo anche condizionati dalla pubblicità, perché ciò che vediamo in TV o ciò che abbiamo sempre mangiato e acquistato ci sembra più familiare e migliore.

Con questo corso online “La Spesa Consapevole: Come Scegliere i Giusti Alimenti al Supermercato” vorrei portare la vostra attenzione alla lettura delle etichette per consentirvi di fare una spesa consapevole, equilibrata e gustosa, senza essere troppo legati alle abitudini. Questo corso può quindi essere utile per chi vuole iniziare a mangiare sano, partendo proprio dalla spesa, azione spesso sottovalutata, che condiziona molto il nostro stile di vita.

Nella prima parte troverete le informazioni necessarie per capire e analizzare le etichette nutrizionali con definizioni ed esempi. Parleremo dei macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi), scoprendo le loro importanti funzioni e dove trovarli. Vi mostrerò e spiegherò la piramide alimentare per suggerire le corrette frequenze di consumo dei vari gruppi alimentari (cereali, frutta, verdura, secondi piatti, latticini, grassi e zuccheri o dolci). Poi entreremo nel dettaglio analizzando tutte le informazioni che possiamo trovare sull’etichetta nutrizionale (parleremo della lista degli ingredienti, dei claims, degli allergeni, della tabella nutrizionale,..). Infine, analizzeremo meglio gli ingredienti più diffusi come zuccheri (naturali e artificiali), grassi (olio, margarina e olio di palma e palmisti), sale, lieviti, e altri ingredienti.

Confronteremo i diversi prodotti valutando principalmente gli ingredienti e la tabella nutrizionale, ma non solo, anche il prezzo e la conservazione. Per avere un cambiamento, dobbiamo partire dalle basi e fare piccoli passi verso la giusta direzione.

Cosa imparerai con questo corso?


Iscriviti al mio corso online “La Spesa Consapevole: Come Scegliere i Giusti Alimenti al Supermercato” e avrai accesso alle mie lezioni dove imparerai:

 Quali sono i macronutrienti, dove trovarli e le giuste frequenze;

 Leggere le etichette nutrizionali, saper valutare un prodotto e confrontarlo con altri per scegliere il migliore; 

 Conoscere gli ingredienti più importanti; 

 Fare una spesa consapevole conoscendo i segreti del supermercato.

Iscrivendoti al corso avrai questi bonus:


Accesso Illimitato

Studia H24 e 7 giorni su 7

Workspace

Classe virtuale esclusiva

Certificato Finale

Inclusivo di N° di licenza

Materiale Didattico

A tua disposizione

Tutor Online

Fai qualsiasi domanda

Esercitazioni

Fai pratica con il tuo corso

Recensioni del Corso

4.5

49 ratings
  • 5 stars27
  • 4 stars21
  • 3 stars1
  • 2 stars0
  • 1 stars0
  1. Buon corso base di alimentazione, nozioni utili

  2. Interessante percorso di conoscenza!

    Corso interessante e fatto bene.

  3. Ben fatto!

    Corso semplice e ben fatto. Ho apprezzato molto gli esempi dei prodotti del supermercato nei vari argomenti.

  4. Corso ottimo

    Corso molto curato e dettagliato, utile per la vita quotidiana.

  5. Molto interessante e utile

    Il corso è davvero molto interessante e mi ha tolto tantissimi dubbi o curiosità. Laura è molto brava e le spiegazioni sono chiare ed esauriente. Nel complesso l’ho trovato molto completo, utile e approfondito.

  6. C'è sempre da imparare

    Di questo corso ho trovato l’ultima parte particolarmente interessante, ma anche il resto è utile da sapere, anche se alcune cose troppo tecniche sono difficili da memorizzare. Ora, quando faccio la spesa, sto molto più attenta a leggere la lista degli ingredienti!

  7. UNA BELLISSIMA SCOPERTA E AVVENTURA

    Ho iniziato questo corso durante la quarantena nella speranza che le giornate mi passassero più veloci e meno noiose e ripetitive e devo dire che sono rimasta colpita dalla bravura della docente dietista e dalla serietà in cui sono stati affrontati gli argomenti di cui sono sempre stata colpita e incuriosita. Tutto davvero molto interessante, ho iniziato ad appassionarmi ancora di più all’ambito della nutrizione, tornassi indietro non escluderei un corso universitario più approfondito di questo genere perché sarebbe stato sicuramente utile e stimolante. Sono appassionata di fitness e stile di vita salutare e questo corso mi ha fatto ancora di più essere consapevole di quello che è il nostro organismo e dell’importanza che ha la nostra alimentazione. Per adesso e anche per il nostro futuro. Inoltre ho imparato a leggere le etichette e gli alimenti in maniera diversa e soprattutto consapevole senza “per sentito dire” ed è una bella cosa. Grazie mille dell’opportunità di crescita del sapere che non finirò mai di cercare.

  8. Buono

    Sicuramente interessante e completo, forse eccessivamente specifica e prolissa la parte sugli zuccheri, finisce per risultare noiosa e si perde l’attenzione

  9. Utile

    Corso utile per principianti sull’argomento

  10. Corso molto completo

    Complimenti alla dottoressa Lodi ,questo corso è fatto veramente molto bene e altamente completo su tutto,lo consiglio ,a tutti

  11. interessante

    mi ha aiutata sotto alcuni aspetti che ho sempre sottovalutato.

  12. Ottimo

    Ottimo

  13. Ottima scelta.

    Il corso non si limita a fare prevedibile analisi delle meccaniche commerciali dei supermercati. Finalmente una carrellata breve ma significativa sui principi nutritivi. E sopratutto la dura verità sugli eccessi di zucchero e sale in tutti gli alimenti. Ora so come regolarmi.

  14. Ottimo corso

    Ho trovato questo corso molto molto interessante e Laura è stata fantastica nello spiegare i concetti in modo semplice e chiaro, anche per chi come me non ha mai studiato in modo approfondito questi argomenti. Ancora di più mi sono resa conto di quanto sia importante sapere ciò che mangiamo, prestare la giusta attenzione a pochi elementi fondamentali per salvaguardare la nostra salute, presente e futura. Grazie mille per questa opportunità di studio e conoscenza.

  15. Utile

    Corso curato e piacevole

  16. bello, interessante e ricco di spunti…..anche se non riesco ad avere l’attestato

  17. Bello

    Il corso è molto interessante. Laura è molto valida, spiega nella prima parte le funzioni dei vari nutrienti e poi i prodotti alimentari. Ben fatto

  18. 5 aprile

    molto utile

  19. Utile ma molto di base

  20. Un buon corso

    Corso molto utile e gestito bene

  21. ben fatto

    ben fatto

  22. Bravissima!

    Salve, Sono un appassionato di fitness. Ho uno studio privato di fitness e fisioterapico dove insegno come preparatore atletico. Colonna portante del mio mondo è l’alimentazione, che ho sempre studiato perchè ne sono affascinato. In questa quarantena avendo tanto tempo libero, mi sono imbattuto in questo “corso” che ho fatto per gioco e sottovalutato. Ho riscontrato invece una bellissima e piacevole lezione descritta da una professionista dove i temi sono trattati in maniera semplice e diretta. Ti faccio i miei complimenti e ti ringrazio per il tempo che mi hai fatto trascorrere ripassando e apprendendo nuove nozioni! Tarsia Luigi
    #TeamTarsia

  23. Ottima docente!

    Docente preparata ed esaustiva. Interessante il corso, lo consiglio!

  24. La Spesa Consapevole: Come Scegliere i Giusti Alimenti al Supermercato

    Bellissimo corso, il passaggio tra una lezione e l’altra fa fatica a caricare.
    Invece nel test finale il tempo non basta perchè tra una domanda e l’altra passano 35 secondi .per essere corretto dovrebbe bloccarsi in questa fase.

  25. Eccellente

    Complimenti Laura, il corso é eccellente.
    Sarebbe interessante poter sergure une secondo livello per poter scendere nei dettagli.

  26. CORSO FATTO BENISSIMO…DOCENTE SUPER PREPARATA..MI è PIACIUTO MOLTO…COMPLIMENTII!!!!!PECCATO CHE COL TEST FINALE HO AVUTO PROBLEMI A FAR CARICARE LE DOMANDE..NON ANDAVANO..MENTRE IL CONTO ALLA ROVESCIA DEL TEMPO CONTINUAVA

  27. Molto istruttivo e la docente è bravissima

    Il corso è molto istruttivo e la docente è bravissima.

  28. Juliette Sarmiento

    Molto chiaro ed illustrativo

  29. Più di un corso sulla spesa consapevole

    Corso interessante e sufficientemente approfondito per chi come me non è un professionista nel settore della nutrizione. Ho acquisito nozioni che sicuramente torneranno utili la prossima volta che farò la spesa. Grazie alla docente.

  30. Corso interessante e ben fatto!

    Corso davvero interessante e ben fatto!
    Ti permette di apprendere davvero molto ed è davvero utile!Da oggi sarò sicuramente più attenta agli ingredienti e a ciò che mangio!
    Grazie Dott.ssa Lodi!!

  31. Bellissimo corso

  32. Ottimo

    Un ottimo corso pieno di nozioni interessanti e di curiosità ! Consigliato

  33. Chiara e interessante

    Molto interessante e guidati passo dopo passo si inizia a guardare le etichette in modo comprensibile!

  34. Titolo fuorviante

    Corso interessante, ma essenzialmente è di nutrizione. Dal titolo (spesa “consapevole”) invece sembrava avere anche implicazioni etiche (che non ha)

  35. Molto ben fatto il corso. Complimenti!

  36. OTTIMO CORSO CON TANTI CONTENUTI DI VALORE

    Ottimo corso con tanti contenuti di valore espressi in maniera chiara, semplice ed esaustiva senza perdersi in tecnicismi.
    Complimenti alla dott.ssa Lodi
    Corso super-consigliato!

  37. Corso ben fatto ma che non parla minimamente della spesa al supermercato

  38. SUPER!

    corso davvero ben fatto!
    spiegazioni chiare e semplici, ho capito finalmente cose che a scuola non riuscivo ad afferrare!

    complimenti!

  39. Chiarissima e competente

    Ottimo corso, ho imparato molte cose!

  40. Ottimo corso!

    La Dott.ssa Laura Lodi è bravissima a spiegare, i contenuti sono molto ben strutturati e interessanti. Davvero un ottimo Corso! Grazie

  41. La spesa consapevole: come scegliere i giusti alimenti al supermercato

    Buonasera a voi tutti…….la dottoressa è molto professionale, spiega il tutto in maniera semplice e chiara….lo consiglio a tutte le persone ….buon studio !

  42. Alimenti ed Ingredienti la spesa consapevole

    Un ottimo corso, dall’informazione su alcune sostanze importantissime per il nostro organismo, all’informazione su alcune strategie di marketing che i grandi ipermercati adottano per indurre all’acquisto di prodotti.
    Sono soddisfatto. Complimenti

  43. Interessante!

    MI è piaciuto molto l’ho trovato chiaro ed esaustivo inoltre l’insegnate è davvero brava.

  44. Corso decisamente valido.

  45. Mi piace!!

    Ottimo corso, complimenti!

  46. esaustivo ma poco pratico

    esaustivo ma poco pratico

  47. Ottimo corso che pero’ non usufruibile la parte video se non per le immagini perchè l’audio non si sente..
    ad ogni modo molto interessante e ben condotto

  48. Quante cose non sapevo!!

    Il corso è molto interessante, soprattutto la parte relativa agli ingredienti. Cambierò sicuramente il mio modo di far acquisti!

  • GRATUITO
  • ACCESSO A VITA
  • Attestato Incluso
  • Corso Accreditato
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