Programma del Corso

PERCHE' VEGETALE?
Introduzione al corsoFREE 00:01:28
Materiale didattico del corso 00:02:00
Storia dell’alimentazione 00:17:20
Cenni di Anatomia 00:08:16
Studi clinici sulla carne 00:13:31
I latticini 00:08:46
I Benefici della Dieta Vegetale 00:14:16
LE PAURE DELLA DIETA VEGETALE
Le proteine 00:12:09
Il ferro 00:05:25
Il calcio 00:05:32
La vitamina B12 00:10:35
La vitamina D 00:07:45
Come stanno davvero le cose? Facciamo due conti! 00:14:41
ORGANIZZARE UN PASTO A BASE VEGETALE
I nutrienti di base 00:12:18
La dieta giornaliera 00:11:41
TEST FINALE
Dieta Vegan: Le Basi Dell’Alimentazione Vegetale 00:15:00
Foto del Profilo
Dott.ssa Giulia NapolitanoBiologa Nutrizionista

Sono nata a Roma, ma mi sono trasferita in Toscana nel 2006 per seguire il corso di laurea in tecniche erboristiche presso l’Università degli Studi di Siena. Ho poi proseguito gli studi seguendo la mia passione per il potenziale delle piante, questa volta dal punto di vista alimentare, prendendo una seconda laurea in Biologia della Nutrizione all’Università degli Studi di Urbino Carlo Bo. L’unione di queste discipline così affini mi permette nella pratica di seguire i miei clienti sia dal punto di vista alimentare, che da quello fitoterapico, corredando spesso le mie diete con integratori erboristici di diverse tradizioni. Appassionata di alimentazione vegetale, dal 2016 sono una professionista accreditata Vegan Ok, aiutando le persone nella loro scelta alimentare in momenti delicati come può esserlo il passaggio da una dieta onnivora ad una vegana. La mia formazione si completa poi con un Master in Professional Coaching che mi aiuta molto nel sostenere i miei clienti durante il cambio di alimentazione o nei percorsi di dimagrimento. A tutt’oggi sono sempre in movimento continuando a studiare ogni giorno. Sono letteralmente appassionata del nostro intestino e di argomenti come: dieta kousmine, PNEI, floriterapia, dieta Fodmap e rimedi omeopatici.

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  • ACCESSO A VITA
  • Attestato Incluso
  • Corso Accreditato
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