Programma del Corso

INTRODUZIONE
Introduzione al corsoFREE 00:01:21
Materiale didattico del corso 00:02:00
LA DEGUSTAZIONE E GLI STILI
Introduzione alla tecnica della degustazione 00:15:02
Introduzione agli stili 00:08:53
GLI STILI TEDESCHI
Birre chiare a bassa fermentazione 00:15:25
Birre scure a bassa fermentazione 00:11:30
Birre di frumento 00:11:29
GLI STILI DEL REGNO UNITO
Birre chiare ad alta fermentazione 00:16:54
Birre scure ad alta fermentazione 00:11:51
Birre da invecchiamento 00:12:46
GLI STILI DEL BELGIO
Le ale 00:09:47
Le birre quotidiane 00:07:58
Gli stili nati nelle abbazie 00:07:34
I lambic 00:19:54
GLI STILI DEL MONDO
Le lager 00:07:51
Le pilsner 00:04:45
Le California common ale 00:05:03
Le Italian grape ale 00:05:32
Confronti tra stili simili 00:05:46
TEST FINALE
Corso per Degustatori di Birra: Livello Intermedio 00:15:00
Foto del Profilo
Alberto MarinSommelier

Mi chiamo Alberto Marin e sono un ingegnere. Mi sono specializzato nel calcolo strutturale e nella progettazione antisismica. Sono stato relatore in diversi corsi di aggiornamento professionale organizzati dagli Ordini degli Ingegneri ed ho tenuto dei seminari sugli elementi finiti agli studenti di ingegneria di alcune Università italiane.

Parlare in pubblico è una sfida che mi affascina perché non basta conoscere l’argomento oggetto della lezione, bisogna anche coinvolgere il pubblico e sapersi esprimere in modo chiaro.

Sono socio AIS dal 2010 e dal 2013 sono sommelier. Ho deciso di unire la mia passione per il mondo del buon bere con la mia esperienza nella formazione per creare qui su Life Learning una serie di corsi rivolti sia agli appassionati che ai professionisti della ristorazione sul mondo delle bevande alcoliche, per capirle, sceglierle e servirle al meglio.

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  • ACCESSO A VITA
  • Attestato Incluso
  • Corso Accreditato
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