Scopri le caratteristiche delle birre ed impara a distinguerle una dall’altra

Sono Alberto Marin e sono un sommelier. In questo corso online “Degustatore di Birra: Come Riconoscere e Distinguere gli Stili di Birra” descrivo le caratteristiche degli stili di birra che vengono prodotti attualmente e ti insegno a riconoscerli ed a distinguerli uno dall’altro.

Perchè scegliere questo corso?


Il mondo della birra artigianale ormai fornisce un’offerta piuttosto ampia, ma spesso sulle etichette vengono usati dei termini tecnici di difficile comprensione. Questo corso online “Degustatore di Birra: Come Riconoscere e Distinguere gli Stili di Birra” è nato per questo.

Ti aiuterò, di lezione in lezione, ad orientarti meglio spiegandoti quali sono le caratteristiche delle birre che si trovano in commercio. Ti insegnerò come riconoscerle, imparando a parlare la stessa lingua dei birrai. Imparerai che cos’è uno stile e come sono nati e si sono sviluppati nel tempo gli stili prodotti in tutto il mondo. Imparerai le caratteristiche che contraddistinguono gli stili e come individuarle utilizzando le tre fasi della tecnica della degustazione. Imparerai anche a distinguere le birre di qualità da quelle scadenti trovando i loro difetti. Saprai riconoscere se la birra ha tutte le caratteristiche richieste dallo stile di appartenenza, o se ha delle carenze, o se sono presenti alcuni sentori che non dovrebbero esserci.

Se sei un appassionato di birra artigianale questo corso ti aiuterà a non essere disorientato davanti allo scaffale del supermercato o al listino del bar o del pub.

Se sei un professionista della ristorazione o vuoi lavorare in questo campo riuscirai a soddisfare al meglio le esigenze di una clientela sempre più attenta a quello che gli viene versato nel bicchiere.

Cosa imparerai con questo corso?


Iscriviti al mio corso online “Degustatore di Birra: Come Riconoscere e Distinguere gli Stili di Birra” e avrai accesso alle mie lezioni dove imparerai:

 La tecnica della degustazione e le sue fasi;

 Cos’è uno stile; 

 Le caratteristiche organolettiche degli stili; 

 Come individuare birre che hanno difetti; 

 Come distinguere gli stili con caratteristiche simili.

Iscrivendoti al corso avrai questi bonus:


Accesso Illimitato

Studia H24 e 7 giorni su 7

Workspace

Classe virtuale esclusiva

Certificato Finale

Inclusivo di N° di licenza

Materiale Didattico

A tua disposizione

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Alberto MarinSommelier

Mi chiamo Alberto Marin e sono un ingegnere. Mi sono specializzato nel calcolo strutturale e nella progettazione antisismica. Sono stato relatore in diversi corsi di aggiornamento professionale organizzati dagli Ordini degli Ingegneri ed ho tenuto dei seminari sugli elementi finiti agli studenti di ingegneria di alcune Università italiane.

Parlare in pubblico è una sfida che mi affascina perché non basta conoscere l’argomento oggetto della lezione, bisogna anche coinvolgere il pubblico e sapersi esprimere in modo chiaro.

Sono socio AIS dal 2010 e dal 2013 sono sommelier. Ho deciso di unire la mia passione per il mondo del buon bere con la mia esperienza nella formazione per creare qui su Life Learning una serie di corsi rivolti sia agli appassionati che ai professionisti della ristorazione sul mondo delle bevande alcoliche, per capirle, sceglierle e servirle al meglio.

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  • 39,00 €
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